Wein trifft Genuss

WEINGUT LE CONTESSE

aus dem Gebiet Conegliano-Valdobbiadene

ZU GAST im Bistro "Deer's"

Donnerstag, 08. Mai 2025

AUF DER SUCHE NACH DEM PERFEKTEN PROSECCO

Loris Bonotto gründete 1976 zusammen mit seiner Frau Luigina das Weingut, das in Gedanken an die Schwestern Tiepolo „Le Contesse“, „Die Komtessen“ benannt wurde. Die ersten Glera-Reben wurden mit der Belussi-Metode gepflanzt und noch heute gibt es einige davon, die die Geschichte von Le Contesse repräsentieren und die Tradition überliefern.

Etwas ist dabei nie zu kurz gekommen: Die Leidenschaft und die Beharrlichkeit, dank denen das Bestreben fortgesetzt werden konnte, aus den Trauben herausragende italienische Schaumweine herzustellen, die in alle Welt exportiert werden. Und auch dieses Ziel konnte Familie Bonotto erreichen. Die Weine befinden sich auf den Tischen der bekanntesten Restaurants weltweit – von China über Russland, Brasilien, die USA und Australien bis nach Japan ohne dabei auf Europa zu vergessen.

Inzwischen gehört Le Contesse zu den bedeutendsten Kellereien der Region: Im Besitz sind über 200 Hektar Land, davon sind 70 Hektar zertifiziert biologisch. Aber vor allem steht biologisch für die Qualität der Produkte und für Lebensqualität, denn biologisch anzubauen bedeutet unsere Zukunft und die Zukunft unserer Nachkommen zu schützen.

Der Wein von Le Contesse stimmt mit den Werten Respekt, Ehre, Ehrlichkeit und Unverfälschtheit überein… immer.

DAS ERWARTET EUCH:

ein genussvoller Abend ab 18.00 Uhr – casual, gemütlich, ungezwungen!

Kulinarische Köstlichkeiten & dazu der passende Wein - Marco Simoniti von Le Contesse wird uns durch den Abend begleiten

€ 69,00 pro Person inkl. Menü

Begrenzte Teilnehmerzahl - Reservierung erbeten

Weitere Termine für 2025 - bitte gleich vormerken!

12. Juni 2025

11. Juli 2025

11. September 2025

09. Oktober 2025

13. November 2025

SAVE THE DATE 

Unser alljährliches Grillfest findet heuer am 07. August 2025 statt (bei jedem Wetter)

GENIESSEN & SCHLAFEN

Die kulinarischen Köstlichkeiten & ausgewählte Weine genießen, stilvoll übernachten und somit eine kleine Auszeit vom Alltag nehmen.

Unser Angebot:
Nächtigung im Doppelzimmer inkl. Frühstück zum Preis von € 75,50 p.P./Nacht

Wir bitten um eine Vorreservierung unter der Telefonnummer +43 6246 / 8970 oder hotel@hubertushof-anif.at